「JA愛知みなみ洋菜部会」は渥美半島の洋菜生産者により昭和41年に結成されました。現在部会員数は253名。渥美半島産の洋菜の振興と、栽培技術の向上のため、力を合わせて日々切磋琢磨しています。会員は、古くからの部会員を中心に栽培技術の水準も高い人ばかりです。

 
合言葉は「守る品質・築く信頼、一人ひとりがマル田の力」。（「マル田」とは「田原」のこと。長い部会の歴史の中でこのように言われ続けています。）
部会員のメンバー同士は常に和気あいあいとして、冗談が良く飛び交い、この渥美半島の風土と同じく、素朴で温かな空気に包まれています。

 
主力のブロッコリーは1963年頃から栽培しているので、50年以上の歴史があり、カリフラワー（花野菜）、玉レタス、セロリ、レッドキャベツは、それ以前から栽培されています。

現在、生産品目はブロッコリー、葉付ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、玉レタス、リーフレタス、セロリ、レッドキャベツ、チンゲンサイ。厳寒期（1～3月）のブロッコリーは、品質（味も含めて）でも量（国産の1割）でも、日本一！！栄養価も多くの点で横綱級です。
 
当部会から出荷されているブロッコリーは緑が濃く柔らかいため、茎も美味しく食べることが出来ます。茎の硬い部分は切り落とし、茎の中央に十字に切れ目を入れておくと、茎も柔らかく茹で上がります。 秋冬作の他品目も、品質はとても優秀です。
 
真空予冷装置、横詰ブロッコリー（5kg箱）、葉付ブロッコリーをいち早く導入するなど、常に「一流の洋菜産地」でいられるよう努めています。

 
 
 

田原洋菜部会
 

生産品目	ブロッコリー、葉付ブロッコリー、カリフラワー、玉レタス、リーフレタス、セロリ、レッドキャベツ、チンゲンサイ
出荷期間	10月～6月（チンゲンサイ：周年）
代表者名	彦坂　真
部会人数	255名
栽培面積	443ha
年間出荷数量	170万ケース