原産地　：　不明
洋　名　：　red leaf lettuce
和　名　：　チシャ
　旬　　：　1０月〜12月
 
玉レタスのように結球はせず、葉脈に沿って葉が縮れていて、葉先が細かくカールするのが特徴。ふんわりとした葉はやわらかくてクセがなく、苦味もほとんどありません。また葉を外側から1枚ずつ容易にはがせて扱いやすいのも魅力です。

グリーンリーフとの味の違いは、グリーンリーフはほんのりと苦味があるのに対し、葉先が紫色をしたサニーレタスは歯肉が柔らかく、苦味が少ないという特徴があります。また栄養面でも違いがあり、食物繊維はサニーレタスの方が多く、ビタミン類はグリーンリーフの方が多いようです。サラダはもちろん、炒め物やスープにしても美味しく食べられます。
 
保存方法はビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。湿らせたキッチンペーパーを根元にあてておいてもよいでしょう。日持ちはしないので購入後はできるだけ早めに食べ切ります。